Und zwar die uralte Frage, was man eigentlich mit diesem unangenehm riechenden, trockenen, unleckeren geriebenen Hartkäse macht, der vielerorts als Parmesanersatz verkauft wird.

Man kann damit nämlich sehr gut zu dünn geratene Nudelsaucen andicken, absolut geschmacksneutral. Besonders ideal für diejenigen Gourmets, die ihre Saucen nicht gern so sehr cremig haben, sondern lieber knirschig-sandig.

Ach, und ich hab mit heute eine Teekanne mit einer passenden Tasse gekauft. Die Kanne hört auf den Namen Sharon.

Dabei muss ich immer an die Osbournes denken … „Sharrroooooooonnnnnn!“